Zdobycze z wczorajszej wyprawy na targ.
U nas w Olkuszu we wtorki i w piątki wypadają dni targowe. Na targu zaopatruję się w rośliny do ogrodu,…
Tatarczuch. Odpustowy przysmak.
Już od dawna myślałam o tym, żeby upiec tatarczucha vel tatarcucha. Osoby z roczników 70-tych i wczesnych 80-tych zapewne kojarzą…
Keczup z cuknii
Pyszny. Zostałam obdarowana pięcioma wielkimi cukiniami, co tym bardziej mnie ucieszyło, że moje cukinie zostały zeżarte przez ślimaki. Pierwszy raz…
Zakwas buraczany
Najlepszy. Zawsze mi się wydawało, że robię zakwas buraczany doskonały, bo do buraków dodaję czosnek, ziele angielskie, liść laurowy.I solę…
Śledzie z żurawiną
Najlepsze jakie jadłam. Pierwszy raz zrobiła je moja bratowa Magda. Są łagodne i bardzo aromatyczne. Jak spróbujecie, będziecie je robić…
Deser tiramisu
Błyskawiczny. Kiedy właśnie zapowiedzieli się goście, nie ma szans aby zdążyć upiec ciasto, a macie w lodówce składniki jak poniżej,…
Cukinie faszerowane ryżem
To propozycja na nieskomplikowany a pyszny obiad lub kolację. Cukinie uwielbiamy. Najpyszniejsze są oczywiście te zbierane latem na własnej działce.…
Zielony koktajl
Pożywny i zdrowy. Na niedzielne śniadanie polecam koktajl, który jest bombą witaminową, oczyszcza organizm i wspomaga odchudzanie. Składniki: garść jarmużu…
Wakacje, urlop, odpoczynek…
…i pozostały wspomnienia. Wakacje, długo oczekiwany urlop, plany zrobione już w styczniu – co u nas jest sporą nowością, bo…
Kiszone rzodkiewki
Przepyszne! Inspiracja co do tych rzodkiewek pochodzi od Ewy, bo sama nigdy bym nie pomyślała, że tak można. Są bardzo…
